Ottimo come condimento per la pasta, ma ottimo anche come antipasto da spalmare su calde fette di pane bruschettato. Oltre che estremamente salutare è anche un pesto gustosissimo, ottimo anche a freddo. Gli agretti, o “barba di frate”hanno un gusto … Continua a leggere Pesto di agretti, mandorle e pomodori secchi