L’impasto di questi biscotti è una semplice base per la frolla, si può utilizzare anche per fare una crostata oppure delle raviole. Li ho chiamati natalizi perché gli ho dato queste forme, ma anche perché è una semplice ricetta da … Continua a leggere Biscottini Natalizi
Domenica scorsa ho preparato per colazione questi fantastici pancakes, leggerissimi e facilissimi da preparare, anche se si è ancora un pochino addormentati! TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti INGREDIENTI (PER 4/5 PANCAKES): 100 gr di yogurt bianco 1 uovo intero 30 … Continua a leggere Pancakes allo yogurt
La ricetta di questa torta deliziosa arriva direttamente da una mia cara collega che sapendo della mia passione per lo zabaione me l’ha subito consigliata. Si tratta sostanzialmente di un pan di spagna farcito con una mousse allo zabaione, una … Continua a leggere Pan di spagna con zabaione montato
Girovagando su internet mi sono imbattuta in questa fantastica ricetta che oggi voglio proporvi. Sono dei veri e propri cioccolatini tipo Bounty ma in versione molto più light. TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 minuti – TEMO DI RIPOSO: 2 ore INGREDIENTI: … Continua a leggere Bounty Light
Avete presente i biscotti della nonna? Quelli burrosi e friabili da sciogliersi in bocca? Ecco, con questa ricetta li replicherete alla grande! Sono perfetti per la colazione e ideali per l’inzuppo. Una volta raffreddati, si mantengono per molto tempo in … Continua a leggere Biscotti al burro
Sono sicura che anche a voi sarà rimasto un sacco di cioccolato dell’uovo di Pasqua, ecco qui una semplice ricettina per creare dei deliziosi cioccolatini home made con mandorle, nocciole e noci. Tempo di preparazione: 15 minuti INGREDIENTI: noci nocciole … Continua a leggere Cioccolatini alla frutta secca
Questa torta è l’ideale per una colazione sana e leggera, non c’è burro, e contiene pochissimo zucchero! INGREDIENTI: 300 gr di farina di farro (o altra farina integrale) 150 gr di carote 150 gr di zucchero di canna 3 uova … Continua a leggere Torta alle carote
Questa è la ciambella che fa sempre la nonna Cori, la nonna di una mia cara amica, è davvero squisita, provatela e non potrete più farne a meno… INGREDIENTI: 4 uova 200 gr di zucchero 100 gr di farina 160 … Continua a leggere Torta amaretti e gocce di cioccolato
Oggi è il mio compleanno e quale modo migliore di festeggiare se non con una bella torta!! Tanti auguri a me! INGREDIENTI: 170 gr di farina 00 3 uova 150 gr di zucchero 250 gr di yogurt greco 100 gr … Continua a leggere Plumcake allo yogurt ricoperto di cioccolato e frutta secca
Eccomi tornata dopo qualche giorno di latitanza con una super ricettina dolce, la mitica torta all’acqua della Gianna. Io ho utilizzato le gocce di cioccolato ma si può fare anche senza, oppure si possono sostituire con pezzetti di mela. INGREDIENTI: … Continua a leggere Torta all’acqua della Gianna
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