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Categoria: Contorni

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Pomodorini speciali di Miky

8 dicembre 2020 DEBORA SACCHETTI

Quando ho assaggiato questi meravigliosi pomodorini me ne sono letteralmente innamorata, sono un’esplosione di sapore e gusto in bocca, vi consiglio di provarli, sono ottimi come contorno o come condimento della pasta. Attenzione che possono creare dipendenza!!! INGREDIENTI: 3 rametti … Continua a leggere Pomodorini speciali di Miky

Contorni, Facile, Gluten FreeLascia un commento

Fagiolini e pomodorini

24 luglio 2020 DEBORA SACCHETTI

Eccomi qui con una ricettina per un contorno super estivo. Non i soliti fagiolini bolliti ma arricchiti con fantastici pomodorini di stagione. INGREDIENTI: fagiolini pomodorini pachini/piccadillo cipolla rossa olio EVO sale Per prima cosa lavate e pulite le estremità dei … Continua a leggere Fagiolini e pomodorini

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Patate al forno

4 giugno 2020 DEBORA SACCHETTI

Starete pensando, beh ma che ricetta è? Le patate al forno tutti le sanno fare!!! E invece no, queste sono delle squisite patate al forno, croccanti fuori e morbidissime dentro! INGREDIENTI: 4 patate 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di strutto … Continua a leggere Patate al forno

Antipasti, Contorni, Facile, LievitatiLascia un commento

Plumcake agli asparagi

9 Maggio 2020 DEBORA SACCHETTI

Mi sono fatta ingolosire da questa ricetta durante una diretta instagram di Sonia Peronaci, e vi devo dire che l’ho subito rifatta in giorno seguente ed il risultato è stato davvero strepitoso! Potete sostituire gli asparagi con qualsiasi tipo di … Continua a leggere Plumcake agli asparagi

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Zucchine gratinate

3 Maggio 2020 DEBORA SACCHETTI

Finalmente le prime zucchine della stagione sono arrivate, e ho sperimentato questa ricetta che le rende davvero gustose e croccanti! TEMPO DI PREPARAZIONE: 6/8 ore per la marinatura, 45 minuti per la cottura INGREDIENTI: zucchine verdi piccole pangrattato q.b. parmigiano … Continua a leggere Zucchine gratinate

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Melanzane e pomodorini confit

27 aprile 2020 DEBORA SACCHETTI

Inizia oggi la mia settimana detox, nei prossimi giorni vi proporrò ricette leggere e veloci da fare. Oggi vi propongo questo contorno davvero delizioso che si può usare anche come condimento per la pasta. TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti INGREDIENTI: … Continua a leggere Melanzane e pomodorini confit

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Spinacini, feta e fragole

22 Maggio 2018 DEBORA SACCHETTI

Adoro gli spinacini novelli e appena li trovo ne approfitto per prenderli e gustarli in meravigliose insalate che invento al momento, proprio come quella di oggi. INGREDIENTI: 1 confezione spinacini novelli 10/15 fragole 1 fetta di feta mezzo cetriolo olive … Continua a leggere Spinacini, feta e fragole

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Quiche alle verdure e stracchino

15 febbraio 201815 febbraio 2018 DEBORA SACCHETTI

Ultimamente mi sto dando alla pastasfoglia, è versatile e si possono fare tante ricette sfiziose dell’ultimo minuto! INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 carota 2 zucchine 1 peperone rosso 1 stracchino 3 uova 3 cucchiai di parmigiano reggiano … Continua a leggere Quiche alle verdure e stracchino

Antipasti, Contorni, Facile1 commento

Avocado Toast

31 gennaio 201815 novembre 2018 DEBORA SACCHETTI

Eccoci qui con il superfood del momento, l’avocado toast. Regole fondamentali per la preparazione, un bel pane croccante e bruscato, avocado maturo, uova fresche di prima qualità. INGREDIENTI: 1 avocado maturo 2 fette di pane pugliese o toscano olio EVO … Continua a leggere Avocado Toast

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Zucchine alla crudaiola

26 luglio 20177 novembre 2017 DEBORA SACCHETTI

Per questo contorno estivo servono le zucchine fresche di stagione, quelle piccole e di colore verde chiaro, hanno un sapore più dolce e sono più croccanti. INGREDIENTI: 4 zucchine piccole mezzo limone qualche foglia di prezzemolo olio EVO sale pepe … Continua a leggere Zucchine alla crudaiola

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