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Tag: cicoria

Carne, Primi, SecondiLascia un commento

Uovo pochè su vellutata di bietole e crumble di speck

29 giugno 2020 DEBORA SACCHETTI

So che non è un piatto estivissimo, ma quando ho voglia di mangiare qualcosa di leggero e cremoso anche d’estate, a volte per cena, faccio delle cremose vellutate di verdure, in particolare in questa ho messo bietoline fresche, cicorietta, patate … Continua a leggere Uovo pochè su vellutata di bietole e crumble di speck

Facile, Secondi2 commenti

Torta alle erbe e ricotta con pasta al vino

23 aprile 2020 DEBORA SACCHETTI

Ieri sera ho preparato una cena dell’ultimo minuto, non avevo molto in casa, allora ho deciso di preparare questa torta salata con la base di pasta al vino, una validissima alternativa quando non si ha in casa la pasta sfoglia, … Continua a leggere Torta alle erbe e ricotta con pasta al vino

Gluten Free, Media, PesceLascia un commento

Gallinella su borlotti e cicoriette piccanti

9 febbraio 20189 febbraio 2018 DEBORA SACCHETTI

Sia chiaro, la gallinella non è una piccola gallina… ma un pesce poco considerato, appartiene alla famiglia delle triglie, molto salutare e magro, inoltre ha un gusto ed un presso molto interessante. Ero al supermercato, davanti ala banco della pescheria, … Continua a leggere Gallinella su borlotti e cicoriette piccanti

Facile, Pesce, SecondiLascia un commento

Filetto di spigola al forno su cicorietta ripassata

26 marzo 201715 novembre 2018 DEBORA SACCHETTI

Con questo piatto farete colpo sui vostri ospiti,bastano pochi semplici ingredienti e qualche piccolo accorgimento. Io ho utilizzato la spigola perchè l’ho trovata fresca al mercato, ma potete tranquillamente utilizzzare anhe il branzino. INGREDIENTI (per 2 persone): 2 spigole da … Continua a leggere Filetto di spigola al forno su cicorietta ripassata

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