Praline al cacao e cocco

Pochi semplici ingredienti per questi dolcetti facili e veloci, sono delle praline al cocco e cacao. Un dolcetto dell’ultimo minuto ma che vi farà fare un gran figurone e soprattutto non dovrete nemmeno accendere il forno o fornelli, poche semplici mosse e il gioco è fatto!

INGREDIENTI (per circa 15 praline):

  • 6 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 10 cucchiai di cocco rapè + cocco per la copertura
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 50/100 ml di latte

Unite in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, il cacao, lo zucchero, e il cocco, mescolate bene con un cucchiaio e man mano aggiungete a filo il latte fino a quando non otterrete un composto modellabile, non troppo duro e  non troppo morbido.

 

Formate delle palline con le mani e passatele nel cocco rapè.

 

Ponete le palline su un vassoio e fatele raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.

 

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Devo ringraziare per le foto Giulia! http://giuliasacchetti.portfoliobox.net/

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