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Tag: avocado

Antipasti, Facile, PesceLascia un commento

Tacos di salmone, mango e avocado

17 giugno 2020 DEBORA SACCHETTI

Eccoci qui con un antipastino veloce veloce per chi ama i crudi di pesce, questi tacos vi conquisteranno! INGREDIENTI per 4 TACOS: 200 gr di salmone 1 avocado 1/2 mango 1 lime sale pepe olio evo semi di sesamo 4 … Continua a leggere Tacos di salmone, mango e avocado

Antipasti, Gluten Free, Media, Pesce, SecondiLascia un commento

Mazzancolle, salsa al mango, avocado e mousse di ricotta

10 giugno 202010 giugno 2020 DEBORA SACCHETTI

La mia passione per i crudi di pesce è ormai nota, e ieri sera presa da un attacco di ispirazione ho preparato questo piatto molto fresco e profumato. Ho trovato in pescheria a Cesenatico delle meravigliose mazzancolle abbattute, ideali da … Continua a leggere Mazzancolle, salsa al mango, avocado e mousse di ricotta

Antipasti, Facile, Gluten Free, PesceLascia un commento

Tartare di salmone e avocado

28 febbraio 201828 febbraio 2018 DEBORA SACCHETTI

Adoro le tartare di pesce e adoro l’avocado, quale miglior connubio per questa favolosa e coloratissima tartare? Il melograno da al piatto la giusta acidità e sis posa benissimo con salmone e avocado. INGREDIENTI (per 2 persone): 1 avocado maturo … Continua a leggere Tartare di salmone e avocado

Antipasti, Contorni, Facile1 commento

Avocado Toast

31 gennaio 201815 novembre 2018 DEBORA SACCHETTI

Eccoci qui con il superfood del momento, l’avocado toast. Regole fondamentali per la preparazione, un bel pane croccante e bruscato, avocado maturo, uova fresche di prima qualità. INGREDIENTI: 1 avocado maturo 2 fette di pane pugliese o toscano olio EVO … Continua a leggere Avocado Toast

Antipasti, Facile, Gluten Free, PesceLascia un commento

Tartare di tonno, avocado e salsa ai lamponi

27 novembre 201727 novembre 2017 DEBORA SACCHETTI

Eccoci qui con un’idea per un antipastino di pesce dell’ultimo minuto, fresco e veloce da preparare! Non vedevo l’ora di preparare questa tartare per utilizzare questi meravigliosi piatti della COVO che mi hanno regalato, sono di silicone, sono a forma … Continua a leggere Tartare di tonno, avocado e salsa ai lamponi

Antipasti, Facile, Secondi1 commento

Club Sandwich con maionese home made

26 aprile 201715 novembre 2018 DEBORA SACCHETTI

Ottimo come antipastino o come piatto unico, facile e veloce da preparare, un’esplosione di gusto, è il Club Sandwich! Vi presento la mia versione con tanto di maionese home made! INGREDIENTI (per 4 persone): 12 fette di pane in cassetta … Continua a leggere Club Sandwich con maionese home made

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